Producătorii români au acum șansa de a accesa finanțare printr-un nou proiect, care oferă granturi de 10.000 de lei pentru extinderea activității. Inițiativa este susținută de Edenred, în parteneriat cu HORA și FIHR, iar termenul limită pentru înscriere este 16 noiembrie 2026.
Proiectul „Țara lui Mai Bine” urmărește să încurajeze colaborarea între producătorii locali și industria HoReCa, facilitând astfel prezența produselor autohtone în restaurantele și hotelurile din România. Trei producători vor fi selectați pentru a primi finanțarea, pe care o vor putea utiliza pentru investițiile propuse în aplicațiile lor.
Pe lângă sprijinul financiar, câștigătorii vor beneficia de consultanță de specialitate din partea unor experți din industria HoReCa. Marius Tudosiei, fondatorul Băcăniei Vechi, și Radu Tănase vor oferi sesiuni de consultanță pentru dezvoltarea afacerilor selectate.
Un sondaj realizat în cadrul proiectului arată că 98% dintre restaurantele participante doresc să colaboreze cu producători locali, iar cererea pentru produse autohtone este în creștere. Lelia Mancaș, Director Marketing, Comunicare și CSR, Edenred România, a subliniat că interesul pentru ingrediente locale și consumul sustenabil este tot mai mare.
În paralel cu lansarea granturilor, a fost prezentat un Ghid de bune practici pentru colaborarea dintre producătorii locali și restaurante. Documentul oferă recomandări pentru organizarea livrărilor și promovarea originii ingredientelor, contribuind la îmbunătățirea relațiilor comerciale în sectorul HoReCa.
Sursa: BIZ
